雖然是不怎麼令人開心的海外醫療經驗 還是為文紀念一番
說起被送去醫院這件事就覺得很愚蠢...
滑個滑雪板弄到頭殼壞去 T皿T
整件事情的始末剛好和下面一篇滑雪紀錄可以相對照
應該是在和平的2/28摔壞的
那時候還跟Maggie開玩笑說摔到有往生的感覺
隔天又越挫越勇的繼續去滑
後來一整個星期咳嗽都覺得腦子有點痛
但本來還是不太以為意的
直到3/7又跑去Agnäs 滑的超開心的真的覺得有進步
可以掌握轉到背面轉彎和腳尖腳跟剎車的轉換(一點點)
有覺得自己變帥氣了那麼一些些...
但是下午摔倒在一塊冰上以後頭痛的感覺又回來了
坐lift的時候頭昏到差點掉下去 後來又跌了致命一跤
挺不舒服的坐在旁邊休息 還被說看來有點失神
但因為lift下午三點半就關了 所以還是硬要再去滑一趟 ->不屈不撓
整體來說這天滑的成果很不錯~~
不過回家時在車上就覺得咼了... 頭悶沉沉地痛 想睡也睡不著
然後去IKSU找手機的時候光從大門走到櫃台就差點吐了
火速回家休息 本來以為睡個幾小時應該就會好了
畢竟晚上還有要送主席的party 心裡還想說還好我昨天就作好了菜(是醉雞)
不料樓上的鄰居 音響設備很好 重低音放電音都不會累的
就這樣頭痛欲裂輾轉反側了幾個小時... 還是投降了跑去李依倫房間
但是 才剛跨越我們房間之間這10公尺的距離 嗨這個moment
我就吐了 T________T 整個非常措手不及
然後大概就呈現虛弱要死癱倒狀態
李依倫很緊張的急電主席 然後就光速把我送去醫院了....
原本只穿著內衣的我去醫院時全身都借李依倫的衣服 那時候心裡還想說 是在cosplay啊 XD
有了上學期陪Nicolas去急診室的經驗 我算是相當熟門熟路的
進去拿號碼牌後果然又要填一堆東西 強忍吐意用英文填了我家地址
不由得佩服人的反射神經 填的超快超準確的 (早知道就填錯 這樣就不用收到帳單)
後來醫院的人看我情況不對就推了張病床要我躺著 孰料一躺就躺了四個小時....
我知道瑞典醫院急診室效率很差 但四個小時也太差了呀!!!!
不過是想要照一張X光片 有這麼難這麼搶手這麼熱門嗎!!!!!!!
這四小時絕對是我經歷過數一數二難熬的四小時....
頭痛到幾乎無法控制的哭出來 數度痛到睡著又痛到醒過來 整個人都要虛脫了
然後護士就偶爾跑來量個血壓抽點血... (聽說抽了超多不過我都沒發現~"~)
晾著李依倫主席他們在旁邊等到都睡著了 相當歹勢 party也泡湯 XD
不過X光片子出來後醫生就忽然熱血了起來....
一副很嚴重的樣子 用瑞典文解釋 (是故意要讓我聽不懂嗎!)
總之醫生宣布要我住進intensive care先觀察一夜
含淚跟大家說掰掰後開始了我奇幻的病房之旅
先是身上貼一大堆觀察心律的儀器等等 然後跟大概一百個醫護人員對話
每個人說的話都一樣
"嗨, Crystal, 我的名字叫Jenny, 你今天好嗎?" 你叫什麼關我屁事...然後很顯然是不好啊!
"你知道你現在在哪嗎?" "今天是西元幾年幾月幾號?"-> 我平常都搞不太清楚啊~"~
每一小時就會有人來把我叫醒確保我意識清醒 然後給我吃止痛藥或是打嗎啡
嗎啡真的是很強 打兩針後我就再也不頭痛了 超感動T_____T
然後隔天就被移到普通病房了~~~
此後又小住了幾天, 作了一次CT scan, 病情漸趨平緩 稍微又吐了幾次打了幾瓶點滴
然後終於在上禮拜三平安獲釋!! XD
出院的時候也超隨便的 就是早上有個護士來說 "yo, Crystal! 我覺得你今天可以回家囉!"
傍晚的時候就自己走了出去, 不用辦任何手續只要把病人名牌手環拿掉就好....
也沒開任何藥給我 就叫我自己去Apoteket買弱炮止痛藥Alvedon
如此驚天動地的入住醫院 卻是這般輕描淡寫的就走了開去...
此中彷彿有點什麼人生的況味啊... (有嗎?!)
總之 現在處於"自我隔離 居家照護"的狀態 每天努力臥床休養
(聽說在大陸這樣的病人要臥床21天 前7天連動都不能動!
但瑞典人顯然比較強壯 第3天就叫我自己去餐廳吃早餐了XDDD)
基本上已經沒什麼問題了 就是有些頭暈 偶爾眼花(老了嗎) 然後睡覺時有點頭痛
醫生之前還說可以開一張證明給我 讓我給老師 證明我上課不能專心都是頭痛害的XD
住院的這段期間真的深切感受到世間的溫暖呀~~~ (淚)
每天都有人來看我 整個是醫院裡最popular的病人
搞的住我隔壁的老女人應該很不爽心靈受創 XDDD
感謝大家~~
主席超慘 在Umeå最後幾天都在醫院度過的......
拜託不要有罪惡感啊你教snowboard教得很好! 蜂蜜蒸梨也很有用而且整個太賢慧了!!
孟盟和良任每天都來醫院陪我聊天 相當感人
Maggie跟林韜還送飯來給我 雞湯跟布丁完全超對我的胃口
還有鹹酥雞 根本不會想吃醫院的微波青椒XDD 連元元都擔心我沒東西吃作了燉飯帶來
然後陳偉志非常了解我受傷的心聲(太蠢了) 小康跟陽晨犧牲午餐時間來看我
還有莫跟小海的卡片 derek跟學長的關心 有朋友真是太幸福了!!
當然最重要的是感謝李依倫~~除了住院期間每天來照顧我外
到現在還在持續看護我 非常辛苦 Tack så mycket T______T
現在的目標就是趕快整個好起來 這樣五月才能去IKSU的滑雪!!!
然後希望我媽收到醫院帳單不要昏倒....
滑雪滑雪!!!
2009年3月4日 星期三
紀錄一下:
2/7 @Bygdsiljum First time snowboard.
一夥人坐巴士去, 有很多微妙的表情, 整個摔到不行.
2/14 @Agnäs, International Student Ski with IKSU.
ski, 一開始就攻頂然後滾下來... 果然初學ski不太用摔 "high speed Crystal" by Nicole
2/28 @Bygdsiljum 休息一周後再度挑戰snowboard.
自己的鞋子果然good~ (L) 被說有進步但練習背對時依舊狂摔. 有些姿勢自己都覺得好笑. "感覺好像要往生了"by Maggie
3/1 @Agnäs 密集snowboard!
好像比較有感覺. 搞不清楚狀況挑戰了紅線. 小摔而已. lift仍舊驚魂感謝主席每次都帶我上去. 高飛式吃雪. (回程路上有驚人發現. 入聲字到底有什麼例子?)
照片和影片需要到處搜刮一陣再補上
滑雪板真是超好玩的呀 (L)
雖然一開始會摔得比滑雪慘, 可是厲害的話真的超帥(L)(L)(L)
之前都沒去玩真是太浪費了!!
一定要把握接下來可以滑雪的時機!!! yeah I love Sweden!!
2/7 @Bygdsiljum First time snowboard.
一夥人坐巴士去, 有很多微妙的表情, 整個摔到不行.
2/14 @Agnäs, International Student Ski with IKSU.
ski, 一開始就攻頂然後滾下來... 果然初學ski不太用摔 "high speed Crystal" by Nicole
2/28 @Bygdsiljum 休息一周後再度挑戰snowboard.
自己的鞋子果然good~ (L) 被說有進步但練習背對時依舊狂摔. 有些姿勢自己都覺得好笑. "感覺好像要往生了"by Maggie
3/1 @Agnäs 密集snowboard!
好像比較有感覺. 搞不清楚狀況挑戰了紅線. 小摔而已. lift仍舊驚魂感謝主席每次都帶我上去. 高飛式吃雪. (回程路上有驚人發現. 入聲字到底有什麼例子?)
照片和影片需要到處搜刮一陣再補上
滑雪板真是超好玩的呀 (L)
雖然一開始會摔得比滑雪慘, 可是厲害的話真的超帥(L)(L)(L)
之前都沒去玩真是太浪費了!!
一定要把握接下來可以滑雪的時機!!! yeah I love Sweden!!
[食譜] 超級台味滷肉飯
2009年1月23日 星期五
最近每天都無所事事, 理論上應該是寫網誌的好時機! 但是實在太懶惰了, 雖然有一大堆東西待補, 腦子卻不是很想運作; 整理照片, 回想當時的情景等等, 光是想到就累倒orz
不過還是要稍微紀錄一下, 以免又被當成垃圾網誌?!
那就來分享一下在瑞典也要台味的料理吧: )
黃金香菇滷肉飯
滷肉飯/ 肉燥飯這個東西, 可能因為太過家常了, 各家都有自己的獨特作法和理論 (似乎在北部叫滷肉飯, 南部叫肉燥飯; 假如在南部點滷肉飯會變成爌肉飯?!) 但總的來說, 一定要選用帶有肥肉的豬肉做出來的才會油潤可口, 用絞肉或是切的很小塊的五花肉都可以; 加上香菇則是我媽的獨特滷肉飯作法, 雖然用的肥肉不多但還是很好吃~~
不過瑞典的超市裡很難買到純的豬絞肉, 大部分都是牛豬混合或是純牛或羊, 最後我買了像厚片帶皮培根的"Sidfläsk"回來自己切... 沒關係! 手工的口感才好!
1. 把豬皮和肥肉部分切下來備用, 剩下的豬肉切成一公分見方後稍微剁一下
2. 熱水泡發乾香菇和蝦米 (都是馬麻的愛心~~) 香菇水要保留
3. 豬皮和肥肉也努力切成小塊, 分開備用
4. 香菇. 蝦米. 蒜頭也全都剁碎, 約一斤的豬肉我用了三瓣蒜頭
5. 少許油爆香蒜頭和蝦米, 小心不要黏鍋!
6. 將自製豬絞肉豪邁的倒入鍋中炒至全部變色, 但不可過頭
7. 加入碎香菇和油蔥酥(重要!)拌炒, 如果太乾就放點肥肉
8. 倒進香菇水和醬油, 醬油不用太多有顏色和香味即可, 不夠鹹的話之後再用鹽調味就好 (阿基師說的! 而且醬油很貴XD)
9. 把碎豬皮也放進去熬, 膠質會讓滷汁變的濃稠香甜~~ 但還是要加點冰糖, 除了調味也能幫助上色
10.一陣子以後就可以移進萬用的大同電鍋裡慢慢燜煮啦
別忘記加上不可或缺的米酒和麻油, 讓味覺層次更豐富 (屁話)
我用電鍋先放了兩杯水後就跑出去了, 之後覺得不夠再一杯一杯的加; 如果想要像外面賣的那樣把蛋和滷肉一起滷的話就在此時加入水煮蛋, 但蛋煮好剝殼後還要用醬油泡一下才會有滷蛋的顏色, 然後很久才會入味......
11. 約兩小時後整個宿舍已經香到不行了, 台灣小吃代表- 滷肉飯完成囉!!!
(不過電鍋被佔用無法煮飯, 還是沒有辦法馬上開始吃T_T )
我的食譜是融合了我媽的健康派和阿基師教的傳統台式作法, 當然還有我自己的隨性直覺調味法 XD 結合了媽媽的味道和小吃店的油潤香氣,也有點傳說中黃金色澤的樣子 好ㄘ~ 重點是讓人一解鄉愁呀~~ 看著窗外的白雪大啖一口滷肉飯, 超爽!
不過目前只通過我和李依倫兩個台灣人鑒定合格, 期待明天元元和Hank評鑑囉! (外國人都完全被收服, 不過這是常有的事, 因為他們的飲食實在太貧乏了!)
不過還是要稍微紀錄一下, 以免又被當成垃圾網誌?!
那就來分享一下在瑞典也要台味的料理吧: )
黃金香菇滷肉飯
滷肉飯/ 肉燥飯這個東西, 可能因為太過家常了, 各家都有自己的獨特作法和理論 (似乎在北部叫滷肉飯, 南部叫肉燥飯; 假如在南部點滷肉飯會變成爌肉飯?!) 但總的來說, 一定要選用帶有肥肉的豬肉做出來的才會油潤可口, 用絞肉或是切的很小塊的五花肉都可以; 加上香菇則是我媽的獨特滷肉飯作法, 雖然用的肥肉不多但還是很好吃~~
不過瑞典的超市裡很難買到純的豬絞肉, 大部分都是牛豬混合或是純牛或羊, 最後我買了像厚片帶皮培根的"Sidfläsk"回來自己切... 沒關係! 手工的口感才好!
1. 把豬皮和肥肉部分切下來備用, 剩下的豬肉切成一公分見方後稍微剁一下
2. 熱水泡發乾香菇和蝦米 (都是馬麻的愛心~~) 香菇水要保留
3. 豬皮和肥肉也努力切成小塊, 分開備用
4. 香菇. 蝦米. 蒜頭也全都剁碎, 約一斤的豬肉我用了三瓣蒜頭
5. 少許油爆香蒜頭和蝦米, 小心不要黏鍋!
6. 將自製豬絞肉豪邁的倒入鍋中炒至全部變色, 但不可過頭
7. 加入碎香菇和油蔥酥(重要!)拌炒, 如果太乾就放點肥肉
8. 倒進香菇水和醬油, 醬油不用太多有顏色和香味即可, 不夠鹹的話之後再用鹽調味就好 (阿基師說的! 而且醬油很貴XD)
9. 把碎豬皮也放進去熬, 膠質會讓滷汁變的濃稠香甜~~ 但還是要加點冰糖, 除了調味也能幫助上色
10.一陣子以後就可以移進萬用的大同電鍋裡慢慢燜煮啦
別忘記加上不可或缺的米酒和麻油, 讓味覺層次更豐富 (屁話)
我用電鍋先放了兩杯水後就跑出去了, 之後覺得不夠再一杯一杯的加; 如果想要像外面賣的那樣把蛋和滷肉一起滷的話就在此時加入水煮蛋, 但蛋煮好剝殼後還要用醬油泡一下才會有滷蛋的顏色, 然後很久才會入味......
11. 約兩小時後整個宿舍已經香到不行了, 台灣小吃代表- 滷肉飯完成囉!!!
(不過電鍋被佔用無法煮飯, 還是沒有辦法馬上開始吃T_T )
我的食譜是融合了我媽的健康派和阿基師教的傳統台式作法, 當然還有我自己的隨性直覺調味法 XD 結合了媽媽的味道和小吃店的油潤香氣,也有點傳說中黃金色澤的樣子 好ㄘ~ 重點是讓人一解鄉愁呀~~ 看著窗外的白雪大啖一口滷肉飯, 超爽!
不過目前只通過我和李依倫兩個台灣人鑒定合格, 期待明天元元和Hank評鑑囉! (外國人都完全被收服, 不過這是常有的事, 因為他們的飲食實在太貧乏了!)
Too sad to say goodbye
2009年1月18日 星期日
therefore we say" See you soon."
just like what we did always, waving and vi ses imorgon,
although we both know that imorgon is not coming so soon.
but it will come. So, till the next time we meet, ha det så bra!
just like what we did always, waving and vi ses imorgon,
although we both know that imorgon is not coming so soon.
but it will come. So, till the next time we meet, ha det så bra!
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